Gıda Teknolojisi
Programın Amacı
Gıda teknolojisi programının amacı, gıdaların değerlendirilmesi ve korunması
alanında çalışacak elemanları yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler
Gıda teknolojisi programında matematik, fizik, kimya, botanik, meteoroloji, teknik
resim, genel mikrobiyoloji, statik ve mukavemet, gıda işleme mühendisliği, beslenme
ilkeleri, gıda kimyası ve biyokimyası, gıda mikrobiyolojisi, işletme hijyeni ve
sanitasyon, et ve balık işleme gibi dersler okutulmaktadır.
Gereken Nitelikler
Gıda teknolojisi alanında çalışmak isteyen kimselerin normalin üzerinde bir genel
akademik yeteneğe sahip, biyolojiye ve kimyaya ilgili ve bu alanda başarılı olmaları
beklenir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler
Gıda teknolojisi programını bitirenlere “Tekniker” unvanı verilir. Gıda
teknolojisi alanında yetişen bir tekniker, her türlü bitkisel ve hayvansal gıdaların
besin değerlerini kaybetmeden üretilmesi ve saklanması, besin değerlerini belirlemede
kullanılacak ölçütlerin saptanması gibi konularda araştırmalar yapar; bu konularda
üreticileri ve halkı aydınlatır.
Çalışma Alanları
Gıda teknolojisi alanında yetişen Teknikerler Tariş, Süt Endüstrisi Kurumu gibi kamu
kuruluşlarında ve özel sektöre bağlı gıda endüstrisinde çalışabilirler veya
kendileri özel işyeri açabilirler.
Güverte
Programın Amacı Güverte programının amacı, uzak yola giden gemilerin yönetimi ile ilgili
görevleri yapacak elemanları yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler
Güverte programında eğitim süresi 4 yıldır. Programda, matematik ve fizik alanları
ile ilgili derslerden başka, meteoroloji, seyir, yük işlem, deniz ticaret hukuku, iş
hukuku, işletme yönetimi, pazar araştırmaları gibi dersler okutulur.
Gereken Nitelikler Güverte programına girmek isteyenlerin hem fizik, matematik gibi fen derslerine, hem
de ekonomi ve hukuk gibi sosyal bilim derslerine ilgi duymaları ve bu konularda
başarılı olmaları gerekir. Ayrıca, bu alanda yetişmek isteyenlerin uzun süre
evlerinden ayrı kalarak, denizlerde görev yapabilecek düzeyde fiziksel ve psikolojik
yapıya sahip olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Güverte programını bitirenlere ""Uzak yol Güverte Zabiti""
unvanı verilir. Uzak yol güverte zabiti, deniz taşıt araçları ile yapılan
taşımalarda yükün gemiye alınması, limanlarda ilgililere teslimi ve geminin seyri ve
yönetimi ile ilgili işleri yürütür.
Çalışma Alanları Uzak yol güverte zabitleri Deniz Nakliyat Şirketinde, özel denizcilik
şirketlerinde görev alabilirler. Öğretmenlik meslek eğitimi de görmüş olanlar
meslek liselerinde alanın kuramsal ve uygulamalı derslerini okutmak üzere, öğretmen
olarak atanabilirler
Harita
Kadastro
Programın Amacı Harita kadastro programının amacı, baraj, imar, kadastro, yol, sulama, kurutma gibi
önemli projelerin alt yapısını teşkil eden harita ve planların yapım ve uygulama
işlerinde bizzat çalışacak mühendis ile işçi arasında uygulayıcı insan gücü
yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Harita kadastro programında, matematik, fizik, ekonomi, mesleki trigonometri,
taşınmaz mal hukuku ve mevzuatı, kadastro tekniği, genel fotogrametri, teknik
bilimler, imar uygulaması, kartografya, yol, su uygulaması gibi dersler okutulur.
Gereken Nitelikler Harita kadastro programına başvuracakların arazi çalışmalarına, çizim,
hesaplama ve uygulama faaliyetlerine katılabilecek nitelikte; bedence sağlam kimseler
olması gereklidir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Mezunlara ""Harita Kadastro Teknikeri"" unvanı verilir. Bu
mezunlar harita kadastro mühendisinin oluşturduğu plan ve arazi uygulamalarına
yardımcı olabilecek nitelikte işler yapabilmektedirler.
Çalışma Alanları Harita kadastro teknikerlerinin tüm kamu ve özel kuruluşlarda iş bulma ve
çalışma olanakları vardır. Ülkemizde gelecekte de harita kadastro alanlarında
yetişmiş bilgi ve beceri sahibi, uygulayıcı elemanlara gereksinim duyulacaktır.
Hidroelektrik
Santralleri
Programın Amacı Hidroelektrik santralleri programının amacı, barajlarda, hidroelektrik
santrallerinde mühendisle işçi ve teknisyenler arasında görev yapacak elemanları
yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Bu programda, başta matematik, fizik ve bilgisayar olmak üzere, elektrik üretimi
ile ilgili dersler okutulur ve uygulamalar yaptırılır.
Gereken Nitelikler Hidroelektrik programına girmek isteyenlerin matematik ve fiziğe yetenekli,
özellikle elektrik konularına meraklı, sorumluluk alabilen kimseler olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Hidroelektrik santralleri programını bitirenlere ""Hidroelektrik
Santralleri Teknikeri"" unvanı verilir. Hidroelektrik santralleri teknikeri
barajlarda, hidroelektrik santrallerinin kurulmasında ve işletilmesinde elektrik
mühendislerine yardımcı olurlar. Bu elemanlar genellikle kentlerden uzak bölgelerde
yaşamak zorundadırlar.
Çalışma Alanları Hidroelektrik santralı teknikerleri Devlet Su İşlerine bağlı santrallerde görev
alırlar. Ülkemizde baraj sayısı arttıkça bu alanda yetişen elemanlara da ihtiyaç
artmaktadır.
İklimlendirme-Soğutma
Programın Amacı İklimlendirme-soğutma programının amacı, ısıtma, soğutma ve havalandırma
sistemlerinin kurulması, imâli ve çalıştırılması alanında görev yapacak ara
insan gücünü yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler İklimlendirme-soğutma programında, matematik, fizik teknolojisinin bilimsel
ilkeleri, bilgisayar, iklimlendirme ve soğutma ilkeleri, iklimlendirme sistemleri,
koruyucu bakım ve arıza teşhisi gibi dersler okutulur.
Gereken Nitelikler İklimlendirme-soğutma programında eğitim görmek isteyen bir kimsenin matematik,
fizik ve özellikle mekanik konulara ilgi duyulması ve bu alanlarda başarılı olması,
şekilleri algılama, gözlerini ve ellerini koordineli bir şekilde çalıştırabilme
gücüne sahip olması gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler İklimlendirme-soğutma programını bitirenlere ""İklimlendirme-Soğutma
Teknikeri"" unvanı verilir. İklimlendirme-soğutma teknikeri makine
mühendisinin gözetimi ve yönetimi altında binaları ısıtma, soğutma ve
havalandırma sistemlerinin yapımı, kurulması ve çalıştırılması için planlanan
işleri yürütür; motorları monte eder, boruları döşer, sistemin bakımı ve
onarımını yapar.
Çalışma Alanları İklimlendirme-soğutma teknikerleri kamu kuruluşlarına veya özel kuruluşlara ait
fabrika veya imalathanelerde, soğuk hava depolarında çalışabilirler veya özel tamir
atölyesi açabilirler.
İnşaat
Programın Amacı İnşaat programının amacı, bir binanın yapımında, mimar ve mühendisler
tarafından yapılan plan ve projeleri uygulayabilen teknik elemanları yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler İnşaat programında okutulan belli başlı dersler, matematik, fizik, kimya,
ekonomi, teknik bilimler, bina bilgisi, statik, betonarme gibi kuramsal; teknik resim,
mimari proje, ölçme bilgisi gibi uygulamalı derslerdir. Öğrencilerin staj yapma
zorunluluğu vardır.
Gereken Nitelikler Bu bölümde okumak isteyen öğrencilerin matematik ve özellikle geometri ve fiziğe
ilgi duyması, uzay ilişkileri yeteneğine, yani cisimleri düzlem üzerinde üç boyutlu
görebilme yeteneğine sahip olması gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Mezunlar ""İnşaat Teknikeri"" unvanını alırlar. İnşaat
teknikeri, mimar ve mühendisin oluşturduğu plan ve projeyi uygulayarak mimar ve
mühendise en yakın yardımcılık görevini yapmanın yanında, bir binanın
tasarımını, statik ve betonarme hesaplarını yapabilir ve uygulayabilir.
Çalışma Alanları Mezunların Bayındırlık ve İskân, Orman, Tarım ve Köy İşleri, Ulaştırma
Bakanlıkları’nda, kamu iktisadi kuruluşlarında, özel kuruluşlarda iş bulma ve
çalışma imkânları vardır. Ülkemizde bugün olduğu kadar, gelecekte de inşaat
alanında yetiştirilmiş, bilgi ve beceri sahibi, uygulamacı, mimar ve mühendise
yardımcı olabilecek teknik elemana, teknikere ihtiyaç duyulacaktır.
Jeoteknik
Teknikerliği
Programın Amacı
Jeoteknik Teknikerliği programının amacı, yerkabuğunun yüzeyinin ve altının
bugünkü durumu ve yer altı kaynaklardan yararlanma teknikleri konusunda eğitim
yapmaktır.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Jeoteknik teknikerliği, matematik, fizik, kimya gibi temel bilim derslerinden başka
jeoloji ve kayaç bilgisi,kaya mekaniği, zemin mekaniği, yapı mekaniği, sondaj
tekniği, makine ve motor bilgisi, topoğrafya ve jeoloji haritaları bilgisi, iş hukuku,
iş güvenliği gibi dersler okutulur ve uygulama yaptırılır.
Gereken Nitelikler Jeoteknik teknikerliği programında okumak isteyenlerin kişinin jeoloji ve fizik
konularına ilgili ve bu alanda başarılı,, açık havada çalışmaktan hoşlanan,
bedence sağlam ve dayanıklı kimseler olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler
Bu programdan mezun olanlara “Jeoteknik Teknikeri” unvanı verilir.Jeoteknik
teknikeri yeraltındaki doğal kaynakların maden, petrol, endüstriyel hammaddelerin,
yeraltı suyunun, jeotermik enerjinin bilimsel ve teknik yöntemlerle araştırılması,
bulunması, rezervlerin hesaplanması ve yeryüzüne çıkarılması ile yeryüzünün
jeolojik haritalarını yapımı konusunda jeoloji mühendisine yardımcı ara eleman
olarak görev yaparlar.
Çalışma Alanları Bu alanda çalışanların büyük bir bölümü kamu kuruluşlarında, pek azı ise
özel sektörde çalışma olanağı bulabilirler. Maden Tetkik ve Arama Enstitüsü,
Devlet Su İşleri, İller Bankası, Etibank, Türkiye Kömür İşletmeleri, Devlet
Karayolları, Deprem Araştırma Enstitüsü ve özel sektör de seramik ve cam
fabrikaları başlıca iş alanları olabilir.
Kâğıt ve
Kağıt İşleme Teknolojisi
Programın Amacı Kâğıt ve Kağıt İşleme Teknolojisi programı kâğıt ve selüloz teknolojisi
alanlarında çalışacak ara insan gücünü yetiştirir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Kâğıt ve kağıt işleme teknolojisi programında, fizik, kimya, biyoloji, makine
bilgisi, elektrik bilgisi, selüloz teknolojisi, işletme ekonomisi ve meslek resmi gibi
dersler okutulur. Bu programda uygulama dersleri büyük ağırlık taşımaktadır.
Gereken Nitelikler Kâğıt ve kağıt işleme teknolojisi programına girmek isteyen kimselerin, temel
bilimlere ve teknik konulara ilgi duyan, fabrika, atölye gibi kapalı ve gürültülü
yerlerde çalışmaktan rahatsız olmayan kimseler olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Kâğıt ve kağıt işleme teknolojisi programını bitiren öğrenci
""Kâğıt Teknikeri"" unvanını alır. Kâğıtçılık teknikerleri
kağıt fabrikalarında işçi ile mühendis arasında ara eleman olarak görev yaparlar
ve selülozdan çeşitli kalitede kâğıt yapımı ile ilgili işlemi yürütürler.
Çalışma Alanları Bu programı bitirenler kâğıt endüstrisinde çalışmaktadırlar mezunların iş
bulmada önemli bir sorunları olmadığı söylenebilir.
Kozmetik
Teknolojisi
Programın Amacı Kozmetik teknolojisi programının amacı, kozmetik ürünleri üreten, firmalara
pazarlama, tanıtım, satış alanlarında çalışacak, uygulama ve çeşitli yönetim
kademelerine mühendis ile işçiler arasında çalışacak teknik elemanları
yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Kozmetik teknolojisi programında okutulan dersler; fizik, kimya, matematik gibi temel
derslerin yanı sıra kozmetiğe giriş, kozmetik üretim teknolojisi, proje, kozmetik ve
insan vücudu endüstriye mikrobiyoloji, organik kimya, işletme, iş hukuku, pazarlama
teknikleri gibi dersler okutulur ve uygulama yaptırılır.
Gereken Nitelikler Kozmetik teknolojisi programında okumak isteyenlerin kimya dalına ilgili ve bu
alanda başarılı, başkaları ile iyi iletişim kurabilen, araştırıcı, yenilikçi,
dikkatli ve sabırlı kişiler olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Kozmetik teknolojisi programından mezun olanlara “Kozmetik Teknikeri” unvanı
verilir. Kozmetik teknikeri, koku ve makyaj malzemesi üreten işletmelerde kimya
mühendisine yardımcı olarak görev yapar.
Çalışma Alanları Bu bölümden mezun olanlar kozmetik ürünleri üreten kuruluşlarda
çalışabilecekleri gibi, kendi iş yerlerini de kurabilirler.
Laboratuvar
Programın Amacı Laboratuvar programının amacı, hastane, tıbbi tahlil laboratuarları ve
kliniklerde, sağlık kuruluşlarında çeşitli tahlilleri yapacak sağlık personelini
yetiştirilmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Laboratuvar programında öğretimin ilk yılında psikoloji, biyoloji, anatomi,
fizik, parazitoloji, entomoloji, mikrobiyoloji, kimya gibi temel bilim dersleri; ikinci
yılda patoloji, genetik, histoloji, biyofizik, biyokimya, radyoloji gibi temel tıp
dersleri okutulur. Ayrıca, mikrobiyoloji ve parazitoloji, biyokimya, kemotoloji, nükleer
tıp, radyoloji, patoloji dallarında öğrencilere staj yaptırılır.
Gereken Nitelikler Bu programa girmek isteyen öğrencilerin biyoloji, fizik, kimya ve insan bilimleri
alanlarına ilgili, kapalı ortamlarda çalışmaktan hoşlanan, dikkatli ve sorumlu
kimseler olmaları gerekir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Mezunlar ""Tıp Laboratuvarı Teknikeri"" unvanını alırlar.
Bunlar çalıştıkları laboratuvar ve bilim dallarında uzman yönetiminde, tekniklere
uygun test ve analizler yaparlar.
Çalışma Alanları Bu alanda eğitim görenler sağlık ocakları, devlet hastaneleri, üniversite
hastaneleri, özel klinikler ve laboratuvarlarda çalışabilirler. Ülkemizde bu alanda
yetişmiş elemana ihtiyaç olduğundan mezunlar kolaylıkla iş bulabilirler.
Lastik-Plastik
Programın Amacı Lastik-plastik programının amacı, otomobil lastiği ve plastik imalinde
çalışacak ara insan gücünü yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Lastik-plastik programında matematik, fizik, fiziksel kimya, teknik resim, ekonomi,
iş hukuku, güzel sanatlar, plastik ve lastik teknolojisi, plastik ve lastik makineleri,
proses teknolojisi, makine bilgisi gibi dersler okutulmaktadır.
Gereken Nitelikler Lastik-plastik programında okumak isteyen bir öğrencinin temel bilimlerde,
özellikle kimya alanında başarılı olması, alet ve makinelerle uğraşmaktan
hoşlanması beklenir. Lastik-plastik programı mezunu, fabrikada, başkaları ile
işbirliği halinde çalışacağı için, kendisinin insanlarla iyi ilişkiler kurabilen
bir kimse olması başarısını arttırabilir.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Lastik-plastik programını bitiren bir kimse ""Lastik-Plastik
Teknikeri"" unvanı almaya hak kazanır. Lastik-plastik teknikeri lastik ve
plastik üreten fabrikalarda lastik hamurundan motorlu araç lastiği ve plastik imali
için planlanan işleri yürütür. Lastik-plastik teknikeri kimya mühendisinin gözetim
ve denetimi altında çalışır.
Çalışma Alanları Lastik-plastik teknikerleri lastik, plastik fabrikalarında ve atölyelerde
çalışabilirler. Ülkemizde otomotiv endüstrisi ve plastik tüketimi geliştikçe
lastik teknikerlerine duyulan ihtiyaç artmaktadır.
Makine-Resim-Konstrüksiyon
Programın Amacı Makine-resim-konstrüksiyon programı, iyi derecede teknik resim çizen; genel makine
konstrüksiyonu ile ilgili konularda teorik ve pratik bilgilere sahip; bir makine
konstrüksiyonunu hazırlayan, hazırlanmış bir konstrüksiyona göre bir makineyi
yapabilecek bilgi ve beceride; işçi ile mühendis arasındaki boşluğu dolduracak
teknik elemanların yetiştirilmesi amacı ile eğitim yapar.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler Makine-resim-konstrüksiyon programında genel matematik, teknik bilimler (statik,
dinamik), mukavemet ve makine elemanları, malzeme bilgisi, üretim teknolojisi ve teknik
resim gibi temel derslerin yanı sıra konstrüksiyon, makine-resim-konstrüksiyon,
üretim teknolojisi, kalite kontrol, proje tekniği gibi dersler okutulur.
Gereken Nitelikler Makine-resim-konstrüksiyon programında öğrenim görmek isteyenler, öncelikle
makineye ve makine tasarımına ilgi duymalı, kendilerini matematik, fizik, resim
alanlarında iyi yetiştirmelidirler. Ayrıca, bu kişiler gözlemleri güçlü, uzay
ilişkileri yeteneğine sahip düzgün şekil çizebilen, yaratıcı, araştırıcı ve
başka insanlarla işbirliği yapabilmek için uyumlu ve geçimli olmalıdırlar.
Mezunların kazandıkları Unvan ve Yaptıkları İşler Makine-resim-konstrüksiyon programından mezun olanlara ""Makine-Resim
Konstrüksiyon Teknikeri"" unvanı verilir. Makine-resim-konstrüksiyon
teknikerleri kamu ve özel sektör fabrikalarında teknik bürolarında, üretim
atölyelerinde veya kalite kontrol ünitelerinde formen, atölye şefi, ustabaşı vb.
pozisyonlarda görev alırlar. Teknik büroda çalışanlar, endüstri meslek lisesi
mezunları ile makine mühendisleri arasındaki köprüyü oluştururlar.
Makine-resim-konstrüksiyon teknikeri, çizim tekniklerini iyi bildiği için teknik
ressamın, tasarım ve mühendislik konularında bilgi sahibi olduğu için de mühendisin
dilinden anlayan bir ara elemandır.
Çalışma Alanları Makine-resim-konstrüksiyon teknikerleri kamu kesiminde, Sümerbank, Karayolları ile
Devlet Demiryolları Genel Müdürlükleri’nde, Makine Kimya Endüstrisi Kurumu vb.
kurumların fabrikalarında, belediyelerde görev alabilmektedir.